Vedette

@t Big Fernand, with GSB : Des burgers qui swinguassent !

Soyons bref.
Depuis le début de l’année, siège au 55, rue Faubourg Poissonnière, le Big Fernand. Un autoproclamé atelier du burger tenue par une joyeuse bande de lurons composée de beaux gosses tout aussi moustachus les uns que les autres et arborant fièrement tabliers et chemises de bûcheron pour notre plus grand plaisir… Ne vous trompez pas sur mes intentions, j’y suis belle et bien allée pour déguster leurs fameux burgers dont on me fait l’éloge passionnée depuis quelques mois et non pas pour tomber en admiration devant ces bellâtres !

Folie DIY ou burgers à la carte, fromages fermiers, tomates séchées, oignons confits, légumes grillés, poitrine fumée, succulentes Fernandines, laits homemade (noix de macadamia ou chocolat/cookie), limonade, jus 100% naturels et desserts frais en accord avec la saison. Bref, pour résumer, le Big Fernand  nous fait saliver… Et ça, c’est une bonne nouvelle quand on n’habite qu’à quelques rues…

Mes coups du coeur : Le Big Fernand (Boeuf [charolaise ou blonde d’Aquitaine], tomme de Savoie, tomates séchées, persil plat, sauce Tata Fernande : sauce cocktail «Maison»), le Bartholomé (Boeuf [charolaise ou blonde d’Aquitaine], fromage à raclette, poitrine fumée, oignons confits, ciboulette, sauce BB Fernand : sauce barbecue «Maison»), le Philibert (Poulet [préparation «Maison»], St-Nectaire fermier, poivrons grillés, estragon, sauce Tonton Fernand : sauce délicatement sucrée), le jus 100% naturel et le lait à la noix de macadamia.
A deux, on s’en sort avec une addition peu salée qui évitera à Monsieur de grincer des dents toute la nuit en repensant à l’addition… Little Formule (Burgers, Fernandines et boisson) : 14 à 16 euros avec – 1 euro à emporter et Big Formule (Burgers, Fernandines, boisson et dessert)16 à 18 euros avec – 1 euro à emporter.
Pour le reste, je vous laisse aller le découvre par vous même sur place… Moi, j’attends impatiemment 12h !
Bien à vous, bisous, bisous, GSB
Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s